JOINT EN SILICONE ALIMENTAIRE POTS SOUS PRESSION

COECA a été le premier à utiliser des composés de silicone pour la fabrication de joints en silicone pour les autocuiseurs. Ce type de joint en caoutchouc est utilisé pour fermer hermétiquement l’autocuiseur et assurer la sécurité des ustensiles de cuisine.

Pour que le joint en caoutchouc fasse parfaitement son travail, les utilisateurs d'autocuiseurs doivent le nettoyer après chaque utilisation. Les pièces de rechange doivent être remplacées au plus tard tous les deux ans d'utilisation. Tout dépend du modèle en question et de l'usage que le propriétaire de l’autocuiseur en fait.

Sécurité des autocuiseurs

Si vous êtes un fabricant d'autocuiseur ou de cocotte-minute, l'un des aspects les plus importants dont vous vous soucierez lors de la création de votre produit est la sécurité de vos produits. Pour offrir à vos clients un produit sûr pour leur cuisine, vous devez disposer d'un joint en silicone de haute qualité pour autocuiseurs comme ceux que COECA fabrique depuis de nombreuses années.

Chez COECA, nous travaillons avec vous pour développer le meilleur modèle, pour des autocuiseurs de n'importe quel volume de litres et diamètre de couvercle.

Comment fonctionne un autocuiseur

Aujourd'hui, les autocuiseurs sont très fiables, car ils disposent de plusieurs mécanismes de sécurité pour leur bon fonctionnement et la sécurité des utilisateurs :

• Valve de fonctionnement, qui indique la pression à l'intérieur de la cocotte.
• Soupape de sécurité, qui libère la pression sous forme de vapeur si la soupape de fonctionnement présente un quelconque problème.
• Joint en silicone alimentaire ou joint d'étanchéité, qui ferme hermétiquement la cocotte. En cas de défaillance des deux systèmes de sécurité précédents, il permet de libérer la pression par un trou dans le couvercle. Dans ce cas, la vapeur peut s'échapper en grande quantité, mais en toute sécurité. Chez COECA, nous mesurons la pression maximale que le joint peut supporter avant que la vapeur ne soit libérée. De cette façon, la sécurité de l’autocuiseur cuiseur est garantie.

Comme vous l'avez vu, le joint d'étanchéité constitue le troisième mécanisme de sécurité d'un autocuiseur rapide. Dans le cas où les deux soupapes de sécurité se bouchent ou ne fonctionnent pas correctement, le joint d'étanchéité empêche que l'autocuiseur soit soumis à des contraintes extrêmes qui atteignent le point de rupture de l'autocuiseur. Le but de ces éléments de la cocotte est de réguler et de relâcher la pression.

À quoi sert le joint en silicone alimentaire dans l'autocuiseur?

Tous les composés de silicone que nous utilisons sont conformes à la recommandation BfR XV (recommandation sur les plastiques destinés à entrer en contact avec les aliments) et sont approuvés par la FDA. Ces composés sont formulés et fabriqués dans notre entreprise Silicone Technology SITEC, S. A. La possibilité de formuler et de fabriquer nos composés nous permet de toujours disposer de matériaux homogènes conformes à nos strictes normes de qualité.

Nous disposons d'un laboratoire spécialement dédié au contrôle de la qualité de nos joints. En plus de pouvoir obtenir les propriétés physico-chimiques des composés de silicone, nous pouvons garantir un niveau optimal de qualité du produit fini grâce à nos tests sur le déclenchement (niveau de pression pour l'évacuation de la vapeur) et la force de friction nécessaire pour ouvrir et fermer la cocotte.

Nous pouvons établir des niveaux de cPk supérieurs à 1 en utilisant un équipement de vision artificielle spécialement conçu pour le contrôle dimensionnel des joints d’autocuiseur express.

COECA

Chez COECA, nous offrons des produits en silicone de qualité à nos clients depuis 1978.

Dans le cas de joint en silicone alimentaire pour les autocuiseurs rapides, nous recherchons et développons avec nos clients le meilleur joint pour leurs modèles. 

Nous avons notamment développé un instrument de mesure pour les éléments l'ouverture et de fermeture de l’autocuiseur. Nous menons également des recherches pour réduire la friction du joint en caoutchouc avec le couvercle.

Si vous êtes un fabricant de n'importe quelle marque et que vous avez besoin d'acheter des joints pour vos autocuiseurs, contactez-nous et nous trouverons ensemble la meilleure solution pour votre produit. Nous vous fournirons toutes les informations dont vous avez besoin.